Cegonhas nas maçãs granuladas

Maçã do amor decorada para fazer sua festa ficar mais bonita!

Veja como é simples fazer maçãs caramelas, coloridas, com chocolates...
Coloque um avental !
Pegue uma panela e uma colher de paú
Uma caneta e papel e anote a receita abaixo
É muito simples !

Chocolate branco decorado com rosa

Decorada com chocolate rosa e preto

Caramelizadas com canutilhos coloridos

Caramelizada de verde

Chocolate com confetes coloridos

Maça caramelizadas coloridas

Caramelizadas
INGREDIENTES
6 maçãs
6 palitos de sorvete
1/2 xícara de chá de glicose de milho (Karo)
2 xícaras de chá de açúcar
4 gotas de corante vermelho
MODO DE FAZER
Lave bem as maçãs e seque. Retire os cabos e, em seu lugar, introduza um palito de sorvete. Deixe-as sempre próximo ao fogão para facilitar o manuseio.
Calda
Em uma panela, coloque todo o açúcar, o "Karo" (alimento à base de glicose) e o corante vermelho. Mexa levemente apenas para misturar os ingredientes. Não se assuste com a aparência, pois neste momento ainda haverá pelotes açúcar e a cor em apenas parte da panela.
Leve ao fogo e, assim que começar a esquentar, mexa rapidamente para uniformizar os ingredientes. Não mexa mais. Se for preciso, no máximo, gire a panela para espalhar o conteúdo. Deixe ferver e, com rapidez, faça o "teste do ponto". Deixe ao lado uma tigela com água em temperatura ambiente e jogue nesta uma gota da calda. Coloque na boca. A calda não pode grudar no dente. O ponto ideal é quando o doce quebra ao ser mastigado.
Apague o fogo e rapidamente passe as maçãs, uma a uma, com cuidado para envolver toda a fruta na calda. Coloque-as sobre a assadeira e deixe secar.
Esta receita é simples para a tradicional maçã do amor. Existe inúmeras outras, muitas delas com ingredientes como "água gelada", "açúcar refinado", e "vinagre de maçã". Optei por esta justamente por ser e rápida.
Se desejar vender ou decorar sua festa, coloque em saquinhos de celofane para embalar e fechando com um laço de fita.
E delicie !!!
Importante: Escolha frutas firmes e bem vermelhas; isto é fundamental ;
O corante ou anilina pode ser encontrado em pó ou líquido;
Dê preferência a este último, mas caso não encontre pode substituir as quatro gotas por uma colher de chá de corante em pó.
Depois que passar na calda coloque em uma vasilha untada com manteiga ou sobre uma pedra (não molhada).
Logo depois que vc passa na calda, use sua criatividade!
Passe no granulado de chocolate
Flocos de coco
Granulados coloridos
Frutas cristalizadas
Confeitos de chocolates coloridos.
Pipoca
A criatividade e o bom gosto tem que estar sempre juntos.
No cabinho, coloque florzinha, lacinhos.
Se quiser uma maça do amor verde para a sua festinha ... faça com açúcar azul ou coloque anelina!!!
Decoradas com chocolates
Maça decorada com chocolate rosa
Mais uma opção de receita, para fazer uma deliciosa maçã do amor
Simples
Igredientes
12 maçãs
- 12 palitos de sorvete
- 2 xícaras(chá) de água
- 2 colheres (chá) de corante vermelho (cosmetível)
- 4 colheres(sopa) de vinagre branco
- 4 colheres (sopa) de karo
- 1/2 kilo de açúcar
- Manteiga para untar
Modo de fazer
Lave as maçãs e espete o palito de sorvete, uma em cada.
1- Numa xícara, dissolva o corante em 2 colheres de vinagre, e reserve.
2- Numa panela, junte o açúcar, a água, o karo e 2 colheres de vinagre, mexa e leve ao fogo, até a calda dourar e ficar em ponto de fio, apague o fogo e despeje a mistura do passo 1 (corante em 2 colheres de vinagre).
3 - Passe as maçãs, segurando cuidadosamente pelo palito ( para não se queimar), na calda quente.
4 - Passe manteiga em uma travessa ou no mármore seco, e coloque as maçãs banhadas, para secar por no mínimo 1 hora e meia.
5 - Embale em saquinhos plásticos ou celofane, pode-se enfeitar com uma fita.
Mais uma receita de maçã do amor muito fácil de fazer

Maçã de chocolate

Ingrediente

6 maçãs pequenas
500g de chocolate para cobertura (em barra)
Confeitos coloridos
Garfinhos de madeira
Papel-manteiga

Modo de preparo

Quebre o chocolate e leve ao microondas por 6 minutos (potência média)ou em banho-maria e mexa bem. Lave e seque as maçãs. Em seguida, espete um garfo ou um palito de madeira (tipo de churasco) na parte de cima de cada uma. Mergulhe as maçãs no chocolate e deixe escorrer o excesso. Passe-as no confeito, granola, amendoim triturado,castanha de caju, nozes. Coloque as maçãs em uma travessa sobre o papel-manteiga e leve à geladeira até endurecer.

Importante
Pode ser chocolate branco, preto, a escolha é sua!

Maça com chocolate decorada com mamadeira

Elas têm um gostinho de infância, mas quem disse que as maçãs do amor não podem virar doces finos sofisticados? Basta apostar na criatividade e na mistura de sabores. Confira maneiras de incluir o doce na sua festa.

Inovando nas coberturas

Além da tradicional cobertura de vermelho, pode-se cobrir as maçãs com caramelo, chocolate, coco e amendoins. Maçãs de cores diversas tornará a sua mesa de doces bastante atraente.

Árvore de maçãs do amor
As árvores de maçã do amor estão na moda! Além de virarem um item de decoração, os convidados podem se servir à vontade. Em uma árvore de galhos secos, pendure as maças com fitas. Flores e cristais podem incrementar o visual da árvore.

Vasos com árvores decoradas.

Que tal colocar as maçãs do amor em pequenos vasos, como se elas fossem um arranjo de flores? Em forminhas, cx decoradas para presente?

O efeito é lindo.

Arranjo de maçãs do amor em vasos

Decore de várias maneiras :

Aproveite um armário ou cômoda de madeira com visual clássico para exibir as maçãs do amor. Já é costume exibir os bem casados dessa maneira. Faça o mesmo! Coloque numa posição na entrada de sua festa